Trigo-mourisco
Fagopyrum esculentum
SINÓNIMOS: Trigo-sarraceno, fagópiro
PARTES USADAS: Utiliza-se a planta e as sementes. A raiz contém predominantemente rutina e outros flavonóides e taninos. As sementes são ricas em proteínas e vitaminas do grupo B.
EFEITOS MEDICINAIS: A rutina tem fama de combater os problemas circulatórios, insuficiência vasculares, varizes e edemas. Aumenta a permeabilidade… [...]
Borragem
Borago officinalis
PARTES USADAS: Utiliza-se toda a planta em flor ( excepto a raiz) e as suas sementes. A borragem contém óleos essenciais, ácido silíco e, quando fresca, grandes quantidades de vitamina C . As sementes são ricas em ácido linoleico gama.
EFEITOS MEDICINAIS: Os óleos essenciais parecem influenciar a libertação das hormonas e… [...]
Aveia
Avena sativa
SINÓNIMOS: Nenhum
PARTES USADAS: Os grãos sem glumas são usados como alimento dietético e a palha verde da aveia é utilizada para fins medicinais. Os ingredientes activos dos grãos de aveia são numa grande proporção aminoácidos essenciais, vitaminas do grupo B,vitamina E, ferro, zinco, e manganésio. A palha de aveia… [...]
