Suco verde de salsa couve e espinafre afina o sangue

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Clorofila

A clorofila, um pigmento verde que se encontra em quase todas as plantas e alguma algas, é um potente antioxidante e purificador do sangue. É considerado por muitos cientistas como “sangue verde” pela sua importancia como veiculo de transporte de oxigênio, á semelhança das funções exercidas pelo sangue humano. No corpo humano, a clorofila é convertida na produção das célulasvermelhas do sangue, pelo que a clorofila é um nutriente essencial para a manutenção…

Anemia

Anemia é a diminuição da quantidade de glóbulos vermelhos no sangue. No entanto, existem diversas causas, que determinam o tipo da anemia: ANEMIA COMUM: Causada por insuficiência alimentar de ferro, cobre, proteínas e vitaminas do complexo B. Seus principais sintomas são: debilidade geral, sonolência, palidez, dificuldades na digestão, dor de cabeça, problemas circulatórios e palpitações…

Couve fermentada

Couve fermentada SINÓNIMOS:Nenhum PARTES USADAS: O Sauerkraut não é  mais do que couve branca fermentada. As folhas são finamente raladas e fermentadas à pressão em água saturada de sal. Durante a fermentação produzem-se bactérias de ácido láctico. Os principais ingredientes activos são ácido láctico ( e a sua cultura de bactérias), a vitamina C e…

Salsa

Salsa Petroselinum crispum SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS: Utilizam-se as folhas e a raiz da salsa. Os principais ingredientes activos são óleos essenciais e apiol, um fenilpropano. As folhas são ricas em vitamina C, provitamina A e potássio. EFEITOS MEDICINAIS: O apiol tem efeitos diuréticos e anticonvulsivos. Ajuda a digestão e estimula o tracto gastrointestinal. APLICAÇÕES:…