Receita de bolo de fuba com leite coalhado

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Soro de leite coalhado

Soro de leite coalhado SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS: O soro de leite coalhado (leitelho) é um  subproduto da fabricação da manteiga a partir do leite. É rico em lecitina, vitaminas do grupo B e cálcio. EFEITOS MEDICINAIS: A leticina e a vitamina B ajudam a desenvolver uma saudável e defendem o organismo contra as situações…

Pesagem e medida

Pesagem e medida Pesagem das ervas:  As balanças de cozinha são geralmente adequadas à pesagem das ervas. As electrónicas são as mais fáceis de utilizar, geralmente  certas a 0,1 g. Se for difícil pesar menos de 10 g, duplicar as quantidades das ervas secas da receita e dividir a mistura ao meio, guardando metade para…

Coalhada

Coalhada SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS: Ao adicionar uma cultura de bactérias e por vezes um pouco de reunina ao elite morno, transforma-o em coalhada. A lactose contida no leite é metabolizada em ácido láctico e dá azo à coagulação das proteínas lácteas: a coalhada. A coalhada e o soro de leite coalhado são separados e…

Crosta de leite (bebés)

Crosta de leite( bebés) A crosta de leite é o nome vulgarmente dado a uma dermatite com, ajudan escamas que pode aparecer no couro cabeludo de bebés de berço ( também chamada crosta do berço) e é geralmente provocada por glândulas sudoríparas demasiado activas. Não é grave nem contagiosa. Óleo de amor-perfeito-bravo e maravilha: O amor-perfeito-bravo é…

Xarope Caseiro de Cebola e Mel (para a Tosse)

Aqui está uma receita caseira completamente natural para a tosse. É ótima para adultos, e pode ser ajustada, excluindo o mel, quando se utiliza em as crianças. Com esta receita vai economizar dinheiro, tem um gosto melhor do que parece, e claro, é mais saudável (e provavelmente até mais eficaz) do que as outras opções…