Receita caseira para rouquidao e tosse | Remedios Naturais
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Receita caseira para rouquidao e tosse

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Tosse com Expectoração (Xarope Caseiro)

Para quem tem tosse produtiva,a chamada tosse com expecturação, aqui fica a receita de um xarope caseiro para a Tosse:

XAROPE CASEIRO DE BROTO DE PINHEIRO Ideal para a Tosse com Expecturação

INGREDIENTES - 3 a 4 punhados de brotos de pinheiro bem pequenos - 1 litro de água - 1 kg de açúcar mascavo - 3 gr de ácido ascórbico (= vitamina C), à venda em farmácias - 1 panela

PREPARAÇÃO - Lave e corte os brotos de pinheiro e depois coloque-os na panela - Adicione a água e o… [...]

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Groselheira-negra

Groselheira-negra

Ribes nigrum

SINÓNIMOS: Nenhum

PARTES USADAS: O fruto e as folhas têm efeitos medicinais. O fruto é rico em vitamina C, potássio, sais de frutos, pectinas e taninos. As folhas contêm principalmente taninos, flavonóides, vitamina C e pequenas quantidades de óleos essenciais.

EFEITOS MEDICINAIS: A vitamina C fortalece as defesas do organismo e estimula a cicatrização; é particularmente evidente a necessidade de vitamina C quando o corpo está febril. Os taninos atenuam a diarreia, tosse e a rouquidão. O potássio é apreciado pelos seus efeitos diuréticos.

APLICAÇÕES:… [...]

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Linho

Linho

Linum usitatissimum

SINÓNIMOS: Linho-comum

PARTES USADAS: Para fins medicinais empregam-se as sementes. O principal ingrediente activo é a  mucilagem em elevadas concentrações, ainda realçada pela presença de ácidos gordos. A semente de linho tem um elevado teor de fibras e é rica em ácido linoleico.

EFEITOS MEDICINAIS: A mucilagem produz uma camada protectora sobre as mucosas inflamadas. A fibra estimula os movimentos dos intestinos e o ácido linoleico parece ser uma ajuda contra o reumatismo.

APLICAÇÕES: O chá de sementes de linho há muito… [...]

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Canela

Canela 

Cinnamomum zeylanicum

SINÓNIMOS: Caneleira-de-ceilão

PARTES USADAS: Utiliza-se a casca da árvore ou do arbusto. A canela contém óleos essenciais, mucilagem e taninos, assim como eugenol, timol e cumarina.

EFEITOS MEDICINAIS: Os óleos essenciais previnem o desenvolvimento de bactérias e de esporos de fungos. A canela estimula os movimentos dos intestinos e aumenta a produção de suco gástrico.

APLICAÇÕES: O chá de canela pode ajudar nas indigestão, falta de apetite sensação de enfartamento e dores provocadas por cãibras ligeiras no abdómen superior. Os fluxos abundantes de menstruação… [...]

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Pesagem e medida

Pesagem e medida

Pesagem das ervas: 

As balanças de cozinha são geralmente adequadas à pesagem das ervas. As electrónicas são as mais fáceis de utilizar, geralmente  certas a 0,1 g. Se for difícil pesar menos de 10 g, duplicar as quantidades das ervas secas da receita e dividir a mistura ao meio, guardando metade para o dia seguinte.

Medida do líquido:

As medidas cónicas ou de lados direitos são fáceis de utilizar. Se for difícil medir quantidades muito pequenas de líquido, tentar com uma… [...]
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