Raizes que servem de alimento para o ser humano

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Clorofila

A clorofila, um pigmento verde que se encontra em quase todas as plantas e alguma algas, é um potente antioxidante e purificador do sangue. É considerado por muitos cientistas como “sangue verde” pela sua importancia como veiculo de transporte de oxigênio, á semelhança das funções exercidas pelo sangue humano. No corpo humano, a clorofila é convertida na produção das célulasvermelhas do sangue, pelo que a clorofila é um nutriente essencial para a manutenção…

Alcachofra

Alcachofra  é uma planta com até um metro de altura, da família das compostas, de caules estriados, folhas penatífidas e grandes capítulos florais. Era conhecida dos antigos egípcios e, entre os romanos, escrevia Dioscórides esta receita singular: “Sua raiz é negra e grossa, a qual, aplicada em forma de emplastro, corrige a sovaqueira e a hediondez das outras partes do corpo.” Caracteristicas…

Intolerância Alimentar

Intolerância Alimentar A sensibilidade a certos alimentos começa muitas vezes na infância, com o primeiro leite de vaca, proteína estranha ao aparelho digestivo em desenvolvimento. Sempre que possível, devem amamentar-se os bebés durante os primeiros 4 meses ou usar fórmulas de leite não de vaca. A intolerância alimentar pode provocar distúrbios digestivos crónicos, sintomas semelhantes aos de artrite, eczema,…

Cancro / Câncer (Substâncias naturais para Prevenção)

Fique a saber que substâncias naturais podem ser utilizadas para prevenção do cancro/câncer. Os alimentos que ajudam a prevenir as doenças cancerígenas contêm centenas de substâncias que se encontram de forma natural no reino vegetal.  São conhecidos como fitoquímicos e já demonstraram ser de grande importância na luta contra os vários tipos de cancro. Classificam-se…

Genciana

Genciana  Gentiana lutea SINÓNIMOS: Genciana-das-fermácias, argençana, genciana-amarela. PARTES USADAS:Utilizam-se as raízes da genciana-amarela. Os componentes activos principais são os  princípios amargos (especialmente a gentisina), taninos e óleos essenciais. EFEITOS MEDICINAIS: Os princípios amargos servem como tónicos para o estômago e são geralmente prescritos paraa problemas relacionados com o estômago, intestinos, fígado e vesícula biliar. APLICAÇÕES:…