Raiz de salsa no vinho

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Salsa

Salsa Petroselinum crispum SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS: Utilizam-se as folhas e a raiz da salsa. Os principais ingredientes activos são óleos essenciais e apiol, um fenilpropano. As folhas são ricas em vitamina C, provitamina A e potássio. EFEITOS MEDICINAIS: O apiol tem efeitos diuréticos e anticonvulsivos. Ajuda a digestão e estimula o tracto gastrointestinal. APLICAÇÕES:…

Alcaçuz

Alcaçuz Glycyrrhiza glabra SINÓNIMOS: Regoliz, regaliza, madeira-doce. PARTES USADAS: Utilizam-se a raiz para fins medicinais. Os seus componentes activos pricipais são os flavonóides, especialmente liquiritina e liguiritigenina, assim como glicirrizina e  esteróis. EFEITOS MEDICINAIS: A glicirrizina bloqueia as inflamações e protege as membranas mucosas. Os flavonóides têm um efeito antiespasmódico. APLICAÇÕES: O chá de alcaçuz…

Angélica

Angélica Angelica archangelica SINÓNIMOS: Angélica-da-Boémia; Erva-do-Espírito-Santo PARTES USADAS: Só se utiliza a raiz. A raiz de angélica picada e seca contém quantidades apreciáveis de óleos essenciais, princípios amargos, taninos, furocumarinas, resinas, cera e pectiba. EFEITOS MEDICINAIS: Os óleos essenciais interagem com os princípios amargos para aumentar o apetite e actuam como auxiliares da digestão e anticonvulsivo. Também estimulam…

Levístico

Levístico Levisticum officinale SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS: Para fins medicinais utilizam-se as raízes ( e , ocasionalmente, toda a planta). Os principais componentes activos são os óleos essenciais que se encontram mais concentrados na raiz. EFEITOS MEDICINAIS: Os óleos essenciais são diuréticos e têm um ligeiro efeito anticonvulsivo, previnem a sensação de enfartamento, azia e indigestão. APLICAÇÕES: O…

Infertilidade

Infertilidade A infertilidade masculina está muitas vezes associada a uma baixa contagem de espermatozóides. Recentes investigações dinamarquesas- embora feitas apenas num pequeno número de homens – sugerem que as modernas comidas sintéticas e os altos níveis de presticidos nos alimentos podem contribuir para essa condição. Comer produtos cultivados organicamente, não beber álcool nem cafeína, não…