Qual alimento que baixa a glicose

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Alcachofra

Alcachofra  é uma planta com até um metro de altura, da família das compostas, de caules estriados, folhas penatífidas e grandes capítulos florais. Era conhecida dos antigos egípcios e, entre os romanos, escrevia Dioscórides esta receita singular: “Sua raiz é negra e grossa, a qual, aplicada em forma de emplastro, corrige a sovaqueira e a hediondez das outras partes do corpo.” Caracteristicas…

Mostarda

Mostarda Brassica nigre, Sinapis alba SINÓNIMOS: Mostarda-negra PARTES USADAS: As sementes das plantas são medicinais. O principal ingrediente activo é a sinigrina, a qual, quando misturada com água, se decompõe em isotiocianete de alilo e glicose. Além disso, as sementes contêm mucilagem, outros óleos essenciais e ácidos gordos. EFEITOS MEDICINAIS: O isotiocianeto de alilo (…

Intolerância Alimentar

Intolerância Alimentar A sensibilidade a certos alimentos começa muitas vezes na infância, com o primeiro leite de vaca, proteína estranha ao aparelho digestivo em desenvolvimento. Sempre que possível, devem amamentar-se os bebés durante os primeiros 4 meses ou usar fórmulas de leite não de vaca. A intolerância alimentar pode provocar distúrbios digestivos crónicos, sintomas semelhantes aos de artrite, eczema,…

Tomate

O tomate é um forte antioxidante que ajuda a tratar insónias e doenças da próstata!… É originalmente proveniente da América do sul, mas o cultivo e consumo do tomate espalhou-se por todo o mundo. Este legume pertence à família das solanáceas, da qual fazem parte as batatas e as beringelas. Contém licopeno, um carotenóide antioxidante…

Aveia

Aveia Avena sativa SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS: Os grãos sem glumas são usados como alimento dietético e a palha verde da aveia  é utilizada para fins medicinais. Os ingredientes activos dos grãos de aveia são numa grande proporção aminoácidos essenciais, vitaminas do grupo B,vitamina E, ferro, zinco, e manganésio. A palha de aveia contém essencialmente…