Onde encontrar proteina do soro do leite

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Soro de leite coalhado

Soro de leite coalhado SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS: O soro de leite coalhado (leitelho) é um  subproduto da fabricação da manteiga a partir do leite. É rico em lecitina, vitaminas do grupo B e cálcio. EFEITOS MEDICINAIS: A leticina e a vitamina B ajudam a desenvolver uma saudável e defendem o organismo contra as situações…

Soro da coalhada

Soro da coalhada SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS: O soro de coalhada é um subproduto da fabricação do queijo. Quando a coalhada (leite coalhado) é separada numa centrifugadora em componentes sólidos e líquidos, escorre um líquido leitoso e transparente (o soro). Este líquido é rico em proteínas vitaminas do grupo B e substancias minerais como o cálcio, o potássio…

Intolerância Alimentar

Intolerância Alimentar A sensibilidade a certos alimentos começa muitas vezes na infância, com o primeiro leite de vaca, proteína estranha ao aparelho digestivo em desenvolvimento. Sempre que possível, devem amamentar-se os bebés durante os primeiros 4 meses ou usar fórmulas de leite não de vaca. A intolerância alimentar pode provocar distúrbios digestivos crónicos, sintomas semelhantes aos de artrite, eczema,…

Borragem

Borragem Borago officinalis PARTES USADAS: Utiliza-se toda a planta em flor ( excepto a raiz) e as suas sementes. A borragem contém óleos essenciais, ácido silíco e, quando fresca, grandes quantidades de vitamina C . As sementes são ricas em ácido linoleico gama. EFEITOS MEDICINAIS: Os óleos essenciais parecem influenciar a libertação das hormonas e estimular o…

O Vegan de 78 anos com um corpo de fazer inveja…

Jim Morris foi culturista durante 30 anos, e tornou-se vegan em 12. Se aos 50 anos ele era um vegetariano, aos 65 anos ele era um vegan! A nossa compreensão da saúde humana continua a evoluir e a mudar ao longo do tempo, assim como qualquer outra coisa. A ciência continua a iluminar-nos sobre os…