Onde comprar leite de amoreira

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Couve fermentada

Couve fermentada SINÓNIMOS:Nenhum PARTES USADAS: O Sauerkraut não é  mais do que couve branca fermentada. As folhas são finamente raladas e fermentadas à pressão em água saturada de sal. Durante a fermentação produzem-se bactérias de ácido láctico. Os principais ingredientes activos são ácido láctico ( e a sua cultura de bactérias), a vitamina C e…

Hissopo

Hissopo Hyssopus officinalis SINÓNIMOS: Hissopo-das-boticas, erva-sagrada PARTES USADAS: Utiliza-se a parte superior da planta em flor. Para além dos óleos essenciais e taninos, o principal componente do hisssopo é o sitosterol. EFEITOS MEDICINAIS: Os óleos essenciais têm efeitos anticonvulsivos e mucolíticos. Os taninos ajudam a eliminar as bactérias e portanto combatem as inflamações. O sitosterol…

Soro de leite coalhado

Soro de leite coalhado SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS: O soro de leite coalhado (leitelho) é um  subproduto da fabricação da manteiga a partir do leite. É rico em lecitina, vitaminas do grupo B e cálcio. EFEITOS MEDICINAIS: A leticina e a vitamina B ajudam a desenvolver uma saudável e defendem o organismo contra as situações…

Leite Kefir

Leite Kefir SINÓNINOS: Nenhum PARTES USADAS: O kefiré é feito a parte do leite que contém o chamado « grânulo de Kefir». Este grânulo é uma estrutura simbiótica da bactéria do ácido láctico, de alguns lactobacilos e de levedura. A lactose fermenta e transforma-se em álcool e ácido lácteo alterando ligeiramente a estrutura das proteínas do leite….

Precauções com a preparação:

Precauções com a preparação: Apanha de plantas: Quando se utilizarem na preparação de remédios plantas silvestres recém-apanhadas, é preciso ter a certeza de que se trata da planta certa. Consultar uma obra apropriada, já que muitas plantas se confundem: a dedaleira, por exemplo, é muitas vezes erroneamente tomada por consolda e a alcana (língua-de-vaca) por…