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Como fazer doce de leite com leite cortado

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Soro de leite coalhado

Soro de leite coalhado

SINÓNIMOS: Nenhum

PARTES USADAS: O soro de leite coalhado (leitelho) é um  subproduto da fabricação da manteiga a partir do leite. É rico em lecitina, vitaminas do grupo B e cálcio.

EFEITOS MEDICINAIS: A leticina e a vitamina B ajudam a desenvolver uma saudável e defendem o organismo contra as situações de stress. O cálcio é crucial para o metabolismo e para os ossos, dentes e unhas.

APLICAÇÕES: O consumo regular de soro de leite fortalece a flora intestinal e,… [...]

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Amamentação

O leite materno é o único alimento que atende completamente as necessidades nutricionais do bebê: não tem contaminações, protege das doenças, favorece o desenvolvimento mental e nervoso, e é oferecido na temperatura ideal.

Nas primeiras mamadas o bebê recebe o colostro – substância que o protegerá de bactérias e viroses até completar aproximadamente seis meses de vida. A mãe deve ter muita paciência e não desistir de amamentar se o leite demorar um pouco a surgir; às… [...]

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Crosta de leite (bebés)

Crosta de leite( bebés)

A crosta de leite é o nome vulgarmente dado a uma dermatite com, ajudan escamas que pode aparecer no couro cabeludo de bebés de berço ( também chamada crosta do berço) e é geralmente provocada por glândulas sudoríparas demasiado activas. Não é grave nem contagiosa.

Óleo de amor-perfeito-bravo e maravilha:

O amor-perfeito-bravo é calmante e anti-inflamatório, útil para uma grande variedade de problemas cutâneos. A maravilha é fungicida e adstringente, ajudando a cicatrização.

Ingredientes:

100 g de pétalas de maravilha. 150 g de amor-perfeito-bravo. 750… [...]
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Leite Kefir

Leite Kefir

SINÓNINOS: Nenhum

PARTES USADAS: O kefiré é feito a parte do leite que contém o chamado « grânulo de Kefir». Este grânulo é uma estrutura simbiótica da bactéria do ácido láctico, de alguns lactobacilos e de levedura. A lactose fermenta e transforma-se em álcool e ácido lácteo alterando ligeiramente a estrutura das proteínas do leite. Para além da alta concentração de cálcio e vitaminas B 12 que são proporcionalmente altas comparadas com outros produtos de consumo diário.

EFEITOS MEDICINAIS:A bactéria do ácido lácteo… [...]

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Infecção Crónica de Ouvidos

Infecção Crónica de Ouvidos

A inflamação do ouvido médio ( otitis media) é vulgar em todas as idades. Quando o fluido se acumula pode conduzir à surdez e é uma condição ( ouvido colado) muito frequente nas crianças. Para além da perda progressiva do ouvido, caracteriza-se por dores de ouvidos e copiosa secreção peganhento. Alguns investigadores relacionam-na com uma alergia ao leite de vaca e o tratamento ortodoxo inclui o alívio através do tímpano.

Mistura de Vara-de-Ouro e Gincgo:

A vara-de-ouro é um bom anticatarral que… [...]
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