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Cha de semente de coentro emagrece

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Coentro

Coentro

Coriandrum sativum

SINÓNIMOS: Coriandro

PASTES USADAS: Utilizam-se os frutos do coentro. Os componentes activos são óleos essenciais e taninos.

EFEITOS MEDICINAIS: Os óleos essenciais e os taninos têm efeitos anticonvulsivos, evitam o desenvolvimento de bactérias e facilitam a digestão.

APLICAÇÕES: O chá de coentros ajuda a estimular o apetite e a combater a indigestão. Misturado com funcho e alcaravia, o coentro é especialmente eficaz nas cólicas gastrointestinais.

CHÁ: Esmague 1 colher de chá de coentros num almofariz. Deite 1 chávena de água a ferver sobre… [...]

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Cardamomo

Cardamomo

Elettaria cardamomum

SINÓNIMOS: Cardamomo-de-Malabar

PARTES USADAS: Utilizam-se as sementes de cardamomo, cujos ingredientes activos principais são os óleos essenciais.

EFEITOS MEDICINAIS: Os óleos essenciais estimulam a produção do suco gástrico e facilitam os movimentos dos intestinos, tendo também efeitos anticonvulsivos.

APLICAÇÕES: Diz-se que a ingestão de chá de cardamomo facilita a digestão. Também é uma ajuda contra a flatulência e tem fama de aliviar as dores e cólicas do estômago. Mastigar as sementes de cardamomo ou gargarejar com o chá frio refresca o hálito… [...]

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Alcaravia

Alcaravia

Carum carvi

SINÓNIMOS: Cominhos-dos-prados

PARTES USADAS: Utilizam-se as sementes da alcaravia. Os principais componentes activos são óleos essenciais,sendo o mais importante a carvona  que compreende 60% dos óleos essenciais da semente.

EFEITOS MEDICINAIS: A carvona actua essencialmente no tracto  gastrointestinal. Estimula a produção de suco gástrico e acalma e relaxa os intestinos. Facilita o desenvolvimento de microrganismos úteis ao mesmo tempo que bloqueia a proliferação de bactérias nocivas.

APLICAÇÕES: A ingestão de chá de alcaravia com as refeições facilita a digestão e previne a… [...]

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Pastinaca

Pastinaca

Pastinaca sativa

SINÓNIMOS: Cherívia

PARTES USADAS: A raiz e as sementes são usadas para fins medicinais. A semente contém óleos essenciais elementares e a raiz, provitamina A e flavonóides.

EFEITOS MEDICINAIS: A provitamina A fortalece o sistema imunológico e ajuda ao restabelecimento em geral. Os óleos essenciais auxiliam em primeiro lugar a digestão e costumam usar-se também para aliviar problemas da vesícula bem como do estômago.

APLICAÇÕES: A  raiz é mais conhecida por ser um vegetal particularmente saudável. Pode ser preparada da mesma forma que as cenouras; crua ou… [...]

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Linho

Linho

Linum usitatissimum

SINÓNIMOS: Linho-comum

PARTES USADAS: Para fins medicinais empregam-se as sementes. O principal ingrediente activo é a  mucilagem em elevadas concentrações, ainda realçada pela presença de ácidos gordos. A semente de linho tem um elevado teor de fibras e é rica em ácido linoleico.

EFEITOS MEDICINAIS: A mucilagem produz uma camada protectora sobre as mucosas inflamadas. A fibra estimula os movimentos dos intestinos e o ácido linoleico parece ser uma ajuda contra o reumatismo.

APLICAÇÕES: O chá de sementes de linho há muito… [...]

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