Beneficios da jurubeba fruta

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Uvas

As Uvas, para além de nutritivas, têm uma riqueza antioxidante que ajuda a proteger-se do câncer / cancro, do envelhecimento e ainda dos problemas circulatórios. Aliás, poucas frutas tão pequenas como a Uva oferecem tantos benefícios. A abundância de  nutrientes desta fruta, ideal como sobremesa ou lanche para pessoas de todas as idades, fazem dela…

Frutos secos

Frutos secos SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS/ CONSTITUINTES: Deitam-se de molho em água figos secos, ameixas, tâmaras ou damascos ( entre outros). Os frutos secos são ricos em potássio, ingredientes secundários das plantas, fibras e frutose. EFEITOS MEDICINAIS: A combinação de frutose, das fibras e do potássio estimula os movimentos dos intestinos. As fezes tornam-se mais…

Soro da coalhada

Soro da coalhada SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS: O soro de coalhada é um subproduto da fabricação do queijo. Quando a coalhada (leite coalhado) é separada numa centrifugadora em componentes sólidos e líquidos, escorre um líquido leitoso e transparente (o soro). Este líquido é rico em proteínas vitaminas do grupo B e substancias minerais como o cálcio, o potássio…

Berberis

Berberis Berberis vulgaris SINÓNIMOS: Uva-espim; espinheiro-vinhedo PARTES USADAS: A fruta vermelha brilhante e as folhas são utilizados para fins medicinais. O fruto é rico em vitamina C, AHA, substâncias minerais e vestígios elementares. As folhas contêm alcalóides. EFEITOS MEDICINAIS: A vitamina C do fruto vermelho das berberis fortalece o sistema imunitário. As suas subtâncias activas têm…