Agua morna com vinagre e sal

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Vinagre

Vinagre SINÓNIMOS: Nenhum PARTES USADAS: O vinagre é álcool fermentado, podendo desenvolver-se espontaneamente, por exemplo, se deixar uma garrafa de vinho aberta durante bastante tempo. As bactérias convertem o álcool em ácido acético. D EFEITOS MEDICINAIS: O ácido acético ajuda à secreção do suco gástrico. Tem efeitos desinfectantes e refrescantes devido à sua evaporação rápida. APLICAÇÕES: O…

Roseira-rubra

Roseira-rubra Rosa gallica, rosa centifolia  SINÓNIMOS: Roseira-das-boticas; roseira-francesa. PARTES USADAS: Utilizam-se as flores da planta. Os principais ingredientes activos são antocianinas,óleos essenciais e taninos. EFEITOS MEDICINAIS: Os óleos essenciais produzem um efeito suave anti-inflamatório, mucolítico e anticovulsivo. Os taninos são moderadamente adstringentes e secantes. APLICAÇÕES: Gargarejos a partir do chá de pétalas de rosa aliviam…

Sabugueiro-negro

Sabugueiro-negro Sambucus nigra SINÓNIMOS: Amieiro PARTES USADAS: O fruto e as folhas têm efeitos medicinais. A fruta é rica em vitamina C, potássio e sais de frutos. As flores contêm óleos essenciais, glicósidos, flavonóides, taninos e mucilagem. EFEITOS MEDICINAIS: A vitamina C fortalece as defesas do organismo e ajuda a cicatrização. Durante o estado febril…

Feno-grego

Feno-grego Trigonella faenum-graecum SINÓNIMOS: Fenacho, Alforvas PARTES USADAS: Utilizam-se as sementes secas do feno-grego. Estas contêm uma alta concentração de mucilagem, esteróides saponinas, esteróides flavenóides e pequenas quantidades de óleos essenciais. EFEITOS MEDICINAIS: Diz-se que a mucilagem amacia a pele quando aplicada externamente. Consta que o uso interno do feno-grego aumenta os movimentos peristálticos, restringe o colesterol nos…

Vinhos tónicos

Vinhos tónicos Em muitas partes do mundo, é vulgar o uso de plantas aromáticas tónicas em vinho, tomadas em pequenas doses diárias, como reconstituintes normais. Alguns dos mais habituais são as plantas chinesas angélica-chinesa, Dang shen, bistorta e ginseng-coreano. Também podem ser usadas várias plantas ocidentais, maneira a énula-campana, bom tónico pulmonar para pessoas atreitas a tosses….